【資料】食中毒発生状況をすぐに参照出来るリンク集
2012年7月13日追記：地図上をクリックすればジャンプ出来るクリッカブルマップを作成しました⇒【資料】食中毒発生状況をすぐに参照出来るリンク集−クリッカブルマップ版 - Interdisciplinary
■説明
食中毒関連情報を追う時、たとえば、新聞記事で食中毒ニュースを見た時に、各都道府県のサイトで詳しい情報を得よう、としばしばなります。そういう際、各都道府県のサイトは形式もバラバラで、すぐには食中毒の情報を見つけられず、一体どのページに掲載されているのだろう、と困る事もよくあります。これは、調べるのに時間もかかるし、非常に不便です。
そこで、すぐに情報を参照出来るように、全ての都道府県のサイトを調べてリンク集を作りました。
食中毒関連の資料は、個別の事例について書かれているものと、ある期間ごとに集計したものとに大きく分けられます。事例を参照出来るものには「事例」、年次や月次の発生状況や推移の情報、原因食品ごとの集計などが書かれているものについては「統計」として、リンクを張ります。それぞれが重複している事もあります。
タイトルはtitleタグを参照し、適宜私が解りやすいように付け加えたりしてあります。
基本的に、平成24年次・年度のページにリンクするので（各都道府県によって年次か年度か異なるので注意）、他の年のデータを参照したい時には、パンくずリスト（「○○ > ××」のようなリスト）等から辿ると良いと思います。
どうしても見つからなかったものや、平成23年分までしか無かったものもあります。ここはこっちの方がもっと詳しい、とか、見つからなかった分はここに情報がある、というのがあれば、教えて頂ければありがたいです。
■総合情報
最初に、全国の食中毒発生状況の速報や統計を参照出来るサイトを紹介します。- 食中毒事件一覧速報｜厚生労働省
- 厚生労働省のサイト。全国の食中毒発生状況の速報や統計が参照出来ます（Excelファイル）。
- 感染症・食中毒情報｜感染症関連情報｜日本医師会｜社団法人日本医師会
- 日本医師会のサイト。全国の情報が得られます。速報性高し。
- 食中毒発生情報の検索−最新食中毒情報検索のスマイルアップは、無料で使える日本最大級の食中毒情報検索サイトです。
- WEB上で色々な条件を指定して検索する事が出来、大変便利なサイトです。
- 食中毒ニュース＆トピックス| あなたのほしい最新食中毒情報だけが今すぐ手に入るスマイルアップは、無料で使える日本最大級の最新食中毒情報検索サイトです。
- マスメディアの情報を素早く紹介しています。リンクが張ってあって便利。速報性高し。
■一覧（各地域区分に飛べます）*1
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#HOKKAIDO">北海道:
- 北海道
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#TOHOKU">東北:
- 青森
- 岩手
- 宮城
- 秋田
- 山形
- 福島
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#HOKURIKU">北陸:
- 新潟
- 富山
- 石川
- 福井
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#KANTO">関東・東山:
- 茨城
- 栃木
- 群馬
- 埼玉
- 千葉
- 東京
- 神奈川
- 山梨
- 長野
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#TOKAI">東海:
- 岐阜
- 静岡
- 愛知
- 三重
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#KINKI">近畿:
- 滋賀
- 京都
- 大阪
- 兵庫
- 奈良
- 和歌山
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#CHUGOKU">中国:
- 鳥取
- 島根
- 岡山
- 広島
- 山口
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#SHIKOKU">四国:
- 徳島
- 香川
- 愛媛
- 高知
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#KYUSYU">九州:
- 福岡
- 佐賀
- 長崎
- 熊本
- 大分
- 宮崎
- 鹿児島
- //d.hatena.ne.jp/ublftbo/20120712/p1#OKINAWA">沖縄:
- 沖縄
北海道
青森
- 事例
- 青森県内の食中毒発生状況 - 青森県庁ホームページ
- 統計
- 同上
岩手
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 岩手県 - 岩手県内における食中毒発生状況
平成24年無し
宮城
- 事例
- 宮城県−食中毒の発生状況（事例）
- 統計
- 同上
秋田
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 食中毒発生状況について | 秋田県公式Webサイト 美の国あきたネット
平成24年無し。
山形
- 事例
- 食中毒の発生状況-平成24年 ― 山形県ホームページ
- 統計
- 同上
新潟
- 事例
- にいがた 食の安全インフォメーション > 平成24年食中毒発生状況
titleタグ内は23年のまま。事例と総数の一覧。 - 統計
- にいがた 食の安全インフォメーション > 食中毒予防情報
下部の「食中毒統計」より各種情報へリンク。
富山
- 事例
- 食の安全・安心情報ホームページ／トピックス
とやま食の安全・安心情報ホームページ
のフレーム内。トピックスだが何故かリンクが無いので、
報道発表一覧｜富山県
を参照の事。月ごと。タイトルに「食中毒」が含まれるファイルを探す。PDF注意。総数も記載。 - 統計
- 食中毒発生速報値｜富山県
平成24年無し。上記参照。
石川
- 事例
- 石川県／薬事衛生課の記者発表資料（平成24年度）
「食中毒事故の発生について」を参照（PDF） 総数も記載 - 統計
- 石川県／平成24年石川県食中毒発生状況について
福井
- 事例
- 【報道発表資料】｜福井県 Fukui Prefectural Government
「食中毒が発生しました」を参照。PDF注意。総数記載あり。 - 統計
- 福井県の食中毒発生状況｜福井県 Fukui Prefectural Government
Excel（xls）ファイル注意。
関東・東山
茨城
- 事例
- いばらき食の安全情報−プレスリリース
全てのプレスリリース→「食中毒」が含まれるリリースを参照 - 統計
- 同上 概況のPDFファイル内に、24年度の総数が記載
いばらき食の安全情報−茨城県の食中毒発生状況
年次ごとの統計。24年次は無し。
栃木
- 事例
- 栃木県／栃木県内の食中毒発生状況（平成24年）
- 統計
- 同上
群馬
- 事例
- 群馬県 - 食中毒情報
中核市は別（リンクが張ってある）。 - 統計
- 同上 総数は報道発表資料詳細中に記載
埼玉
- 事例
- 平成２４年次食中毒発生状況 - 埼玉県ホームページ
- 統計
- 同上
東京
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 平成24年 東京都食中毒発生事例｜「食品衛生の窓」東京都福祉保健局
titleタグ内が23年度のままになっている。
神奈川
- 事例
- 記者発表資料 - 神奈川県ホームページ
「食中毒の発生について」を参照。それぞれのページに総数も記載 - 統計
- 平成24年県内食中毒発生状況（県・保健所設置市五市を含む）（事例） - 神奈川県ホームページ
事例とあるが事例ごとの報告は記者発表資料にあるので統計の方に
山梨
- 事例
- 山梨県／記者発表資料概要（平成２４年）
PDFファイル。総数も記載。 - 統計
- 山梨県／食中毒（衛生薬務課）
岐阜
- 事例
- ■平成２４年 岐阜県の食中毒発生状況【PDF】
PDFファイル。 - 統計
- 岐阜県 : 食中毒に注意しましょう【生活衛生課】
上記PDFファイルはこのページ内。
静岡
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 静岡県／食中毒警報
「参考」の所に平成24年次のデータ記載あり。詳細は無し。
愛知
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 愛知県の食中毒発生状況| 愛知県
滋賀
- 事例
- 平成24年度食中毒発生状況／滋賀県
事例と総数の一覧。 - 統計
- 同上
京都
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 京都府統計書「食中毒事件数及び患者数」
平成22年まで。24年の詳細見つからず。
大阪
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 大阪府／平成２４年食中毒発生状況速報
兵庫
- 事例
- 食中毒発生状況【PDF】
総数も記載。 - 統計
- 兵庫県／食中毒発生状況について
各年度の資料一覧（PDF）
奈良
- 事例
- 食品安全推進係/奈良県公式ホームページ
「食中毒の発生について」が含まれるリンク参照。「【詳しくはコチラ】」のPDFファイルに詳細と総数記載。 - 統計
- 食中毒発生状況/奈良県公式ホームページ
平成23年度まで。今年度は上記参照。
鳥取
- 事例
- 平成２４年食中毒発生状況（速報）【PDF】
- 統計
- 食中毒/くらしの安心推進課/とりネット/鳥取県公式サイト
下部の「平成２４年食中毒発生状況」を参照。上記PDFファイルはこのページ内。
島根
- 事例
- 島根県 : 島根の食品衛生
「報道発表資料」→「食中毒の発生について」が含まれるもの参照。それぞれのページにPDFファイルあり（総数も記載）。 - 統計
- 島根県 : 平成24年食中毒発生状況
事例・総数ともに一覧出来る。
岡山
- 事例
- 生活衛生課 - 岡山県ホームページ
お知らせ一覧の「食中毒の発生について」より詳細 - 統計
- 食中毒発生状況 - 岡山県ホームページ
広島
- 事例
- 平成24年集団食中毒発生状況【PDF】
総数も記載 - 統計
- 食中毒の発生状況についてお知らせします - 広島県ホームページ
過去の統計など。上記PDFファイルはこのページ内。
徳島
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 食中毒発生件数の年次推移 | 徳島県
平成20年までの推移しか見つからず。
香川
- 事例
- 香川県 食中毒関連情報
- 統計
- 同上。事例と総数の一覧。
愛媛
- 事例
- 食中毒の発生状況（一覧）
事例と総数一覧。 - 統計
- 食中毒の発生状況（速報値）
松山市は食中毒発生状況（松山市管内） 松山市ホームページ
昇順なので最新は下側を参照する事。
福岡
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 福岡県庁ホームページ 食生活−食中毒情報
ここから、各年次の資料（「平成○○年福岡県域における食中毒発生状況(保健衛生課)」というタイトルのリンク）を参照出来る（平成23年まで）
佐賀
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 佐賀県：記者発表資料
月ごとの報道発表資料。「食中毒注意報」に関連した資料に「食中毒発生状況」というPDFファイルがあり、そこに平成24年度のデータが掲載されている（たとえば7月6日分参照）。佐賀県サイト内を「食中毒発生状況」で検索しても良い。
長崎
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 見つからず
熊本
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 見つからず
大分
- 事例
- 食中毒発生状況（平成２４年） - 大分県ホームページ
- 統計
- 同上。事例と総数の一覧。
宮崎
- 事例
- 見つからず
- 統計
- 見つからず
*1:地域区分は、農林水産省/用語の解説を参考にした
